Приємна на смак і легка для животика цвітна капуста вводиться в меню маленького гурмана у вигляді пюре з початку прикорму. У перший раз дайте малюкові тільки одну ложечку страви, а потім збільшуйте поступово порції.
Як приготувати заморожену цвітну капусту для прикорму?
Скільки варити заморожену цвітну капусту Заморожена цвітна капуста вариться – 10-12 хвилин, попередньо розморожувати її не потрібно, можна відразу кидати в окріп.
Як приготувати смажену цвітну капусту?
Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5—7 хв. Яйця збити, борошно змішати з сухарями. Після охолодження суміші кожне суцвіття окремо по черзі вмочити в яйце потім в борошно з сухарями і смажити на добре розігрітій олії до золотистого кольору.
Як приготувати пюре з цвітної капусти?
Цвітну капусту розділяємо на суцвіття, заливаємо водою та варимо 15 хвилин. Зливаємо воду, додаємо молоко та доводимо до кипіння. Солимо, перчимо, перемішуємо і готуємо ще 5 хвилин на мінімальному вогні з закритою кришкою. Додаємо вершкове масло, розминаємо капусту у пюре вручну або за допомогою блендера.
Як приготувати цвітну капусту: прості поради від Євгена …
Для того, щоб почати готувати, капусту необхідно розібрати на суцвіття. Для початку помийте всю головку водою, якщо на ній є чорні плями або інші пошкодження, обов’язково зріжте їх ножем. Потім необхідно зрізати все листя біля основи головки і акуратно відрізати кожне суцвіття …