Як зрозуміти що кукурудза готова?
Зерна розм'якнуть і зваряться швидше. Ближче до закінчення варіння спробуйте страву: візьміть виделкою одне зернятко і розкусіть. Якщо воно м'яке і соковите – кукурудза готова.
Як зберігати свіжу кукурудзу?
Якщо ви не їсте кукурудзу, як тільки приносите її додому з магазину або з фермерського ринку, найкраще тримати кукурудзу в прохолоді. Помістіть кукурудзу в холодильник або якомога швидше накрийте її льодом-це допоможе кукурудзі зберегти свою солодкість.
Як сушити кукурудзу вдома?
Температура сушильного агента для кукурудзи в ідеалі повинна бути 90-110°C, розганяти зерносушарку до температури вище 130°C недопустимо, тому що це веде до руйнування зернівки у кукурудзі. Саме зерно не треба нагрівати вище 60°C. Зерно потрібно сушити прямими топковими газами та звертати увагу на ККД палива.
Як почистити кукурудзу від зерен у домашніх – Kartaza.biz.ua
Як легко очистити кукурудзу від зерен Для того щоб полегшити собі працю, початок можна, можливо розрізати упоперек на кілька частин. Після цього один ряд зерен …