Рибу без голови всередині і зовні натерти майонезом, змішаним з сіллю і перцем. Фольгу розстелити в два шари, викласти "подушку" з цибулі, а зверху розмістити рибу, всередину якої покласти лимон. Фольгу загорнути "човником" і помістити в форму для запікання. Готується запечена скумбрія у фользі 30 хвилин при 200 °C.26 лют. 2023 р.
Скільки часу запікати скумбрію в духовці?
Запікати скумбрію слід приблизно 30-35 хвилин при температурі 180 градусів. Перед закінченнім процесу готування фольгу розкрити, щоб на рибині утворилася скоринка. Запечену скумбрію рекомендується полити зверху соком половини лимона. Подавати запечену скумбрію в гарячому або в холодному вигляді, з зеленню і лимоном.
Як замаринувати скумбрію щоб запекти в духовці?
Як запекти скумбрію в духовці – "ванна" від запаху Робимо оцтовий розчин – три столові ложки 9% оцту на літр води. В отриманій суміші замочуємо тушку риби на 10 хвилин. До речі, цей секретний лайфхак працює фактично з будь-якою рибою, крім червоної. Після "ванни" тушки потрібно добре промокнути паперовими рушниками.
Як запекти скумбрію з цибулею?
У кожну рибку покласти в черевце по дві часточки лимона. Нарізати цибулю півкільцями та покласти в надрізи. Змастити рибку сметаною та залишити на 30 хвилин. Після цього в духовку її на 200 градусів. Кеш
Скумбрія в духовці » Кулінарні рецепти страв з …
Інгредієнти:Скумбрія – 1 штука;Часник – 2 зубчики;Олія рослинна – 1 столова ложка;Лимон – половинка;Петрушка пучок;Сіль – за смаком;Перець – за смаком;Різні спеції – за смаком. Як готується запечена скумбрія. Якщо …