Кожен помідор треба надрізати хрест-навхрест і в кожну закласти пластинку часнику. Кожен такий помідор одразу кладемо в банку, а перець та лаврові листки покладіть в середині банки. Коли всі помідори з часником складено, треба залити її водою під самий верх банки і слід накрити поліетиленову кришку.6 лист. 2022 р.
Скільки потрібно солі на 3 літрову банку помідорів?
Далі – соляний розчин. На одну трилітрову банку треба приблизно 50-60 грам солі. "Це найскладніший момент в процесі – вгадати сіль. З огляду на, що частина простору банки зайнята помідорами, сказати, скільки там буде води – неможливо. Кеш
Що кидати в квашені помідори?
Процедура закваски дуже проста. Вимили помідори, скласти з в банку, покласти в банку часник (2-4 зубчики на 3-х літрову банку), парасольки і / або стебла кропу, листочок хрону або кілька шматочків кореня хрону, далі зелень за бажанням (кілька листочків вишні , іноді смородину). Кеш
Як солити помідори в банках?
У воді розчинити сіль і залити помідори в банці. Закрити капроновою кришкою. Банку з помідорами поставити в погріб. Через 2—3 тижні помідори будуть готові.
Квашені помідори в 3-літрову банку(рецепт за 3 дні) у відрі.
Вимили помідори, скласти з в банку, покласти в банку часник (2-4 зубчики на 3-х літрову банку), парасольки і / або стебла кропу, листочок хрону або …